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zoom RSS 梅酒と梅シロップ

<<   作成日時 : 2005/06/13 23:09   >>

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この方につられた訳では無いのですが、今年も梅酒をつけました。
地元の物産センターにある格安の梅(傷だらけ)を使用し、かなりテキトーに漬けました。
例年以上に洗い等気を使わずに作製したのでちょっとやばいかも。
そのあたり、この方よりもさらにテキトーです(いばるな)。

今年はさらに容器をもう一つ購入し、梅シロップを作ってみることにしました。
茶色いのは妻Qが「てんさい糖」なるものを購入してきたためです。別にヌカ漬けを作ろうとしているのではありません。
梅シロップは10日ほどで決着がつくということらしいので、これも楽しみです。

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梅シロップは面倒くささに負けました
梅酒と梅シロップ ……(略)…… 今年はさらに容器をもう一つ購入し、梅シロップを... ...続きを見る
らくがき
2005/06/14 09:42

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